尾道で味わう絶品パスタランチ
- Syogo Ota
- 29 分前
- 読了時間: 2分
この度、福山から尾道へと移転いたしました『ぴあっとしまだ尾道料理店』です。
当店では、長年イタリアンで培ってきた確かな技術をベースに、瀬戸内海の豊かな海の幸や、旬を迎えた地元の山の幸を活かした創作料理をご提供しております。
濃厚な旨味がたまらない「アサリのスパゲッティ」

ランチで特にご好評いただいているのが、アサリの旨味を最大限に引き出した「アサリのスパゲッティ」です。たっぷりのアサリから出る濃厚なエキスを、絶妙なアルデンテの細麺に絡ませて仕上げています。一口食べれば、口いっぱいに広がる磯の香りと旨味に、きっとご満足いただけることでしょう。
じっくり煮込んだ「トマトのアラビアータ」

トマトの酸味と唐辛子の辛味が絶妙なハーモニーを奏でる、シンプルながらも奥深い味わいのスパゲッティ アラビアータ。
当店のパスタランチは2種類のソースからお好きなお味をお選びいただけます。
料理と会話を楽しむ贅沢なひととき

広々としたカウンター席とテーブル席をご用意した店内は、ゆったりと落ち着いた空間です。
オープンキッチンからは、シェフが心を込めて調理する様子をご覧いただけます。
料理へのこだわりや、食材のことなど、お気軽にお声がけください。お客様との会話を楽しみながら、心地よい時間をお過ごしいただければ幸いです。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
店舗情報:ぴあっとしまだ尾道料理店
住所:〒722-0026 広島県尾道市栗原西1丁目7−8
連絡先:0848-31-1118